Шпек (спек) - это сыровяленая ветчина, слегка подкопченная. При производстве этого деликатеса используется отборное бескостное мясо свиного окорока с прослойкой...
Ветчина Бреазола состоит из тщательно отобранной говядины. Соблюдение строгих дисциплинарных гарантии IGP придают ветчине исключительных органолептических качеств и несомненного качества....
Мортаделла — вареная итальянская колбаса. Сорт колбасы Мортаделла традиционно готовят в итальянской Болонье. Для этого здесь берут свиное мясо, смешивают...
Салями с трюфелем от известного итальянского производителя BERNARDINI GASTONE — деликатес, не знающий равных среди лучших. Натуральная свинина и зрелый...
Салями Emiliano производится в полном соответствии с традициями региона Эмилия-Романья. Только лучшая итальянская постная свинина с нужным количеством жира используется...
Салями Golosetto , также известная как салями Cacciatore , представляет собой небольшую салями, которую охотники традиционно брали с собой во...
Салями Спьяната Романо пикантная с/в TM CLAI , Италия - это сыровяленая колбаса из нежирного свиного фарша мелкого помола с...
Салями Спьяната Романо с/в TM CLAI , Италия - это сыровяленая колбаса из нежирного свиного фарша мелкого помола с небольшими...
Салями Napoli Piccante (острая салями) была первоначально сделана в Кампании в конце семнадцатого века. При ее производстве используется только лучшее...
Salame Napoli это итальянская свиная колбаса со специями. Она готовиться по старинному итальянскому рецепту из фарша с добавлением розового жира....
Представляем Вашему вниманию Мацареллу для пиццы. Она отличается более плотной консистенцией, что позволяет натереть её на пиццу и другие блюда....
Сыр Чеддер Красный 50% — относится к твердым сырам. В процессе изготовления используют цельное или пастеризованное коровье молоко. Этот сыр...
Эмменталь — традиционный швейцарский сыр из коровьего молока. Голова этого сыра весит в среднем 75 кг. Эмменталь изготавливается в различных...
Азиаго (Asiago) — итальянский полутвердый сыр из коровьего молока. Изготавливается в двух вариантах — свежий (молодой) азиаго, который еще называется...
Гауда считается одним из самых старых сыров Европы. Название произошло от голландского города Гауда (Gouda), расположенного на западе Нидерландов. Выдержанная...
