Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Купити Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления в інтернет-магазині
Перейти в інтернет-магазинІнші продавці Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
О чем эта книга В наши дни все больше предпринимателей отдает предпочтение малым городам, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие барьеры входа — эти преимущества делают перспективу открытия бизнеса более заманчивой. Однако собственники и управляющие сталкиваются с огромным количеством непредвиденных трудностей, поскольку в небольших городах работают другие «законы» ресторанного бизнеса. Почему мы решили издать эту книгу Эта книга поможет вам разобраться в нюансах и специфике успешного открытия и эффективного управления бизнесом в малых городах с населением от 10 000 человек. Андрей Кондрашин делится опытом, накопленным более чем за 20 лет работы в ресторанной компании «Викон», которая прошла путь от придорожного фаст-фуда до одной из крупнейших на сегодняшний день компаний в сфере гостеприимства в регионах России. От автора «Когда-то давно нам пришлось начать работать на практически не изученной территории ресторанного рынка малых населенных пунктов. С тех пор мы собрали завидную коллекцию «граблей», совершив множество разнообразных ошибок, большинство которых на самом деле можно было бы избежать, будь у нас тогда в руках эта книга. К счастью, методом проб и ошибок мы нашли также и много правильных решений, которые помогли нам стать одной из самых заметных компаний в сфере гостеприимства в нашем регионе Я вам желаю запустить и никогда не прекращать процесс совершенствования работы вашей компании и ее сотрудников, а я в свою очередь с помощью данной книги постараюсь вас направить и предоставить готовые к внедрению инструменты и технологии». «Эффективный поиск и подбор персонала — одна из самых острых и болезненных тем для большинства рестораторов из малых городов. Ведь здесь рынок труда может быть настолько невелик, что найти достойного сотрудника порой сложнее, чем иголку в стоге сена». «Волнующие (восхищающие») характеристики — особенно важный вид факторов, которые посетитель не ожидает получить. Отсутствие подобных свойств совершенно не влияет на удовлетворённость, однако их наличие приводит к резкому увеличению удовлетворённости. В малых городах большинство рестораторов пока даже не пытаются превосходить ожидания гостей, полагая, что дальше, чем «быстро-вкусно-недорого», рынок зайдёт не раньше следующего века». «В малых городах порой наблюдается массовое недопонимание всей важности тщательного её (концепции) продумывания. Слабая конкуренция позволила считать, что пиццы в меню и вывески с красно-бело-зелёным флагом будет вполне достаточно, чтобы называться итальянским рестораном. Мол, на безрыбье и рак —рыба». «Узкая ниша в малых городах просто не в состоянии обеспечить достаточный уровень выручки, поэтому рестораторам волей-неволей приходится расширять ассортимент. Классический пример — совмещение пиццы, суши и вока. Отсюда правило: чем менее конкурентный рынок в вашем городе, тем более широкую нишу надо выбирать».
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления купити в Україна від Лидер букс за ціною 420 грн.
Це оголошення автора Лидер букс який проживає в країні Україна з міста Харків розповідає про те, що купити Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления актуально на сьогоднішній день за ціною 420 грн. у перерахунку на будь-яку валюту.
Наші відвідувачі можуть розміщувати на сайті найрізноманітніші оголошення під назвою Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления. Вартість своїх послуг, товарів, пропозицій вони виставляють самостійно, наприклад в 420 грн. . Ця вартість може бути в гривні, доларах або євро, за комерційним курсом Національного банку України.
На нашій дошці безкоштовних оголошень Addnew.biz - 151 категорія в 106 країнах світу.
При розміщенні оголошення на товар Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления користувач Лидер букс отримує можливість купити, продати, орендувати та розмістити своє оголошення на карті Google Maps з позиціонуванням по країні Україна, області Харківська обл. та місту Харків.
Також наші відвідувачі отримують абсолютно безкоштовну можливість розміщувати необмежену кількість оголошень різної тематики, напрямків і категорій.
Однією з ключових переваг нашої дошки оголошень є абсолютна відсутність будь-яких платежів для наших відвідувачів.
Розмістивши оголошення як зареєстрований користувач Лидер букс ви маєте можливість керувати оголошеннями, змінювати, доповнювати, видаляти та продовжувати оголошення через особистий кабінет. Також у нас немає обмежень за кількістю оголошень - розміщуйте скільки завгодно і ймовірність продажу, купівлі, оренди збільшиться в рази. Ми не змушуємо своїх відвідувачів реєструватися, ви можете купити, продати, орендувати та розміщувати оголошення анонімно без будь-яких зобов'язань.
Розмістивши на нашій дошці оголошення ви безпосередньо спілкуєтесь з покупцем ваших послуг або товарів, без посередників і прихованих платежів по всіх країнах Україна та містах Харків.
Оголошення наших користувачів розміщуються на інших дошках через наш автоматизований сервіс розсилки.
Дошка оголошень створена не лише для розміщення оголошень, але й для пошуку. Окрім основного пошуку за будь-якими словами, ми надаємо можливість фільтрувати оголошення за Мітками, Країнами, наприклад Україна, Містами, наприклад Харків, Категоріями та Підкатегоріями.
Отримавши просту можливість розміщення оголошень ВИ Лидер букс залишитесь з нами назавжди, щоб мати можливість купити, продати або орендувати за допомогою нашої дошки безкоштовних оголошень.
Найрізноманітніші категорії дошки оголошень надають вам широку аудиторію попиту, активних продажів, а також можливість оренди або продажу.
Отже підсумуємо: купити Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления було розміщено автором Лидер букс який проживає в країні Україна з міста Харків за ціною 420 грн. , абсолютно безкоштовно на строк 90 днів. Після закінчення строку не забудьте його продовжити, видалити або змінити.
На нашій дошці продається все не лише без реєстрації, але й без платежів і прихованих комісій!
Схожі оголошення
