Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Купить Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления в интернет-магазине
Перейти в интернет-магазинДругие продавцы Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
О чем эта книга В наши дни все больше предпринимателей отдает предпочтение малым городам, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие барьеры входа — эти преимущества делают перспективу открытия бизнеса более заманчивой. Однако собственники и управляющие сталкиваются с огромным количеством непредвиденных трудностей, поскольку в небольших городах работают другие «законы» ресторанного бизнеса. Почему мы решили издать эту книгу Эта книга поможет вам разобраться в нюансах и специфике успешного открытия и эффективного управления бизнесом в малых городах с населением от 10 000 человек. Андрей Кондрашин делится опытом, накопленным более чем за 20 лет работы в ресторанной компании «Викон», которая прошла путь от придорожного фаст-фуда до одной из крупнейших на сегодняшний день компаний в сфере гостеприимства в регионах России. От автора «Когда-то давно нам пришлось начать работать на практически не изученной территории ресторанного рынка малых населенных пунктов. С тех пор мы собрали завидную коллекцию «граблей», совершив множество разнообразных ошибок, большинство которых на самом деле можно было бы избежать, будь у нас тогда в руках эта книга. К счастью, методом проб и ошибок мы нашли также и много правильных решений, которые помогли нам стать одной из самых заметных компаний в сфере гостеприимства в нашем регионе Я вам желаю запустить и никогда не прекращать процесс совершенствования работы вашей компании и ее сотрудников, а я в свою очередь с помощью данной книги постараюсь вас направить и предоставить готовые к внедрению инструменты и технологии». «Эффективный поиск и подбор персонала — одна из самых острых и болезненных тем для большинства рестораторов из малых городов. Ведь здесь рынок труда может быть настолько невелик, что найти достойного сотрудника порой сложнее, чем иголку в стоге сена». «Волнующие (восхищающие») характеристики — особенно важный вид факторов, которые посетитель не ожидает получить. Отсутствие подобных свойств совершенно не влияет на удовлетворённость, однако их наличие приводит к резкому увеличению удовлетворённости. В малых городах большинство рестораторов пока даже не пытаются превосходить ожидания гостей, полагая, что дальше, чем «быстро-вкусно-недорого», рынок зайдёт не раньше следующего века». «В малых городах порой наблюдается массовое недопонимание всей важности тщательного её (концепции) продумывания. Слабая конкуренция позволила считать, что пиццы в меню и вывески с красно-бело-зелёным флагом будет вполне достаточно, чтобы называться итальянским рестораном. Мол, на безрыбье и рак —рыба». «Узкая ниша в малых городах просто не в состоянии обеспечить достаточный уровень выручки, поэтому рестораторам волей-неволей приходится расширять ассортимент. Классический пример — совмещение пиццы, суши и вока. Отсюда правило: чем менее конкурентный рынок в вашем городе, тем более широкую нишу надо выбирать».
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления купить в Украина от Лидер букс по цене 420 грн.
Это объявление автора Лидер букс живущего в стране Украина из города Харьков рассказывает о том, что купить Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления актуально на сегодняшний день по цене 420 грн. в пересчете на любую валюту.
Наши посетители могут размещать на сайте самые различные объявления под названием Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления. Стоимость своих услуг, товаров, предложений они выставляют самостоятельно, например в 420 грн. . Эта стоимость может быть в гривне, долларах или евро, по коммерческому курсу Национального банка Украины.
На нашей доске бесплатных объявлений Addnew.biz - 151 категория в 106 странах мира.
При размещении объявления на товар Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления пользователь Лидер букс получает возможность купить, продать, арендовать и разместить свое объявление на карте Google Maps с позиционированием по стране Украина, области Харьковская обл. и городу Харьков.
Также наши посетители получают абсолютно бесплатную возможность размещать неограниченное количество объявлений различной тематики, направлений и категорий.
Одним из ключевых преимуществ нашей доски объявлений является абсолютное отсутствие каких либо платежей для наших посетителей.
Разместив объявление как зарегистрированный пользователь Лидер букс вы имеете возможность управлять объявлениями, изменять, дополнять, удалять и продлевать объявления через личный кабинет. Также у нас нет ограничений по количеству объявлений - размещайте сколько угодно и вероятность продажи, покупки, аренды увеличится в разы. Мы не заставляем своих посетителей регистрироваться, вы можете купить, продать, арендовать и размещать объявления анонимно без каких либо обязательств.
Разместив на нашей доске объявление вы напрямую общаетесь с покупателем ваших услуг или товаров, без посредников и скрытых платежей по всем странам Украина и городам Харьков.
Объявления наших пользователей размещаются на других досках через наш автоматизированный сервис рассылки.
Доска объявлений создана не только для размещения объявлений, но и для поиска. Помимо основного поиска по любым словам, мы предоставляем возможность фильтровать объявления по Меткам, Странам, например Украина, Городам, например Харьков, Категориям и Подкатегориям.
Получив простую возможность размещения объявлений ВЫ Лидер букс останетесь с нами навсегда, чтобы иметь возможность купить, продать или арендовать с помощью нашей доски бесплатных объявлений.
Самые разнообразные категории доски объявлений дают вам обширную аудиторию спроса, активных продаж, а также возможность аренды или продажи.
Итак подытожим: купить Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления было размещено автором Лидер букс живущим в стране Украина из города Харьков по цене 420 грн. , абсолютно бесплатно на срок 90 дней. По истечении срока не забудьте его продлить, удалить или изменить.
На нашей доске продается все не только без регистрации, но и без платежей и скрытых комиссий!
Похожие объявления
