Активная смесь для натуральной закваски может быть использована для прямого замешивания теста или добавлена в небольшом количестве, как стартер для...
Рис Карнароли RISOVI — сорт среднезерного риса, растущего на территории провинции Верчелли на севере Италии. Карнароли традиционно используется для приготовления...
Традиционная мука «Uno Rustica» это мука типа ‘1’ с высоким содержанием клетчатки благодаря низкой переработке зерна. Несмотря на присутствие небольшого...
Cмесь муки типа ‘0’ из отобранных зёрен. Идеально подходит для традиционных методов с длительным периодом брожения и до 5-и дней...
Мука из мягких сортов пшеницытипу "1" "UNO" "Molinomagri" - традиционная мука - это мука типа ‘1’ низкой переработки, содержащая периферийные...
Мука из лучшего ИТАЛЬЯНСКОГО ЗЕРНА с большой пластичностью и высоким содержанием белка, идеально подходит для приготовления свежих макаронных изделий «паста»....
Мука из лучшего итальянского, европейского и североамериканского зерна. МУКА "MOLINOMAGRI" ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ "SEMOLA RIMACINATO" - полученная из помола...
Мука Semola "Kaputo" из твердых сортов пшеницы, идеально подходит для приготовления макаронных изделий. Упаковка по 1 кг, Италия.
Рис Рома интегральный нешлифованный- это длинный и грубый рис с отличной абсорбционной способностью и высоким содержанием амилозы, что способствует повышению...
Итальянская мука для поленты. Полента — блюдо из кукурузной муки, родом из Северной Италии. Его особенно любят в Венеции. Итальянскую...
Спагетти Spaghetti al Nero di Sepia - это высококачественная настоящая итальянская паста с чернилами каракатицы из твердых сортов пшеницы, которая...
Мука из лучшего итальянского, европейского и североамериканского зерна. Мука из твердых сортов пшеницы "Molinomagri" "SEMOLA EXTRA". Semola di grano duro...
Рис черный Venere - полутонкий итальянский пигментированный коричневый рис. Обладает интенсивным ароматом, напоминающим запах свежеиспеченного хлеба. Он выращивается в Пьемонте...
"Molinomagri" мука цельнозерновая "INTM", ИНТЕГРАЛЬНАЯ “М” - Цельнозерновая или интегральная мука - непросеянная пшеничная мука, которая характеризуется наличием отрубей средних...
Красный рис - особый сорт коричневого риса, выращенный на глинистых и богатых железом почвах. Этот рис имеет длинное и узкое...
